1.) Kog kartoflerne møre i letsaltet vand.

2.) Skær laksen i portionsstykke og steg på pande i olie ca. 2-3 min. pr. side.

3.) Svits rødløg i lidt olie og tilsæt fløde, lad det koge op.

4.) Rør ost i fløden, smag til med salt og peber.

5.) Anret kartofler på tallerken med laks ovenpå.

6.) Hæld den cremede sauce over.

7.) Top med stenbidderrogn, frisk dild og lidt citronsaft.

ROY X kokkekniv

Modell Lb 28 cm stegepande med låg (BRASSA messing)

TÅNG.2 tang (Hamret stål)

AXIA kværn (Mattsort + Cava)

MEYA gryde (4 L, messing – BRASSA-serien)

ONYX bestik (Sort)

AURA CAVA bestik