En britisk klassiker med nordisk præg. Fyldig lammekødsblanding i mørk ølsauce, toppet med cremet kartoffelmos og gratineret cheddar.
Shepherd’s Pie
Mød Palle Møller fra Vallø Slotskro
Palle Møller, ejer og chefkok på Vallø Slotskro,
Se hvad vi bruger i videoen
ALFA - 28 cm Nudelpfanne, Serie: BLACK STEEL (inkl. Schloss)
Regulärer Preis
995,00 kr
Verkaufspreis
995,00 kr
Regulärer Preis
- Femlags italiensk stål
- Perfekt varmefordeling
AREVT.2 - Set, 3 - Topf, Kasserolle und Bratpfanne (Mattschwarz mit Messingdetails)
Regulärer Preis
1.800,00 kr
Verkaufspreis
1.800,00 kr
Regulärer Preis
2.333,00 kr
- Messing detaljer finish
- Induktion & ovnsikker
ARVET.1 - Set, 3 - Topf, Kasserolle und Schmorpfanne (Mattschwarz mit Messingdetails)
Regulärer Preis
2.100,00 kr
Verkaufspreis
2.100,00 kr
Regulärer Preis
2.533,00 kr
- Induktions- & ovnsikker
- Komplet 3 dele
AURA - Besteckset (Cava) 16-teilig
Regulärer Preis
699,00 kr
Verkaufspreis
699,00 kr
Regulärer Preis
- Hamret finish
- Rustfrit stål
AXIA - Salz- und Pfeffermühle (gebürsteter Stahl)
Regulärer Preis
412,00 kr
Verkaufspreis
412,00 kr
Regulärer Preis
- Nem påfyldning
- Let at justere
AXIA - Salz- und Pfeffermühle (Cava)
Regulärer Preis
595,00 kr
Verkaufspreis
595,00 kr
Regulärer Preis
- Nem påfyldning
- Let at justere
AURA - Dessert-/Forretbestik (Cava) 8 dele
Regulärer Preis
395,00 kr
Verkaufspreis
395,00 kr
Regulärer Preis
- Hamret FROST-mønster
- Rustfrit poleret stål 18/10
Number of persons:
person(er)
Ingredients
500 g hakket lammekød
2 løg (ca. 200 g)
500 g kartofler
2 gulerødder (ca. 150 g)
2 dl stout øl (200 g)
2 spsk tomatpuré (40 g)
2 dl oksefond (200 g)
100 g cheddar
30 g smør
1 æg
1 dl fløde (100 g)
100 g grønne ærter
1 tsk timian
1 tsk rosmarin
.500 tsk hvid peber
Gordon P. Henriksen er passioneret lystfisker, jæger, friluftsmenneske og amatørkok, som lever af at formidle sin viden og inspirere andre til at komme ud under åben himmel. Han har skrevet to bøger, der begge tager afsæt i selv at skaffe sin mad og tilberede den – gerne i godt selskab.
Udforsk flere opskrifter
