Trøffelmørbrad sandwich
Mød Palle Møller fra Vallø Slotskro
Palle Møller, ejer og chefkok på Vallø Slotskro,
Se hvad vi bruger i videoen
Number of persons:
person(er)
Ingredients
Mayonnaise
Hvid trøffelolie
Smør
Mørbradbøf
Hvidløg
Timian
Surdejsbrød
Rødløg
Parmesan
Måche salat
Salt
Peber
Chiliflager
Gordon P. Henriksen er passioneret lystfisker, jæger, friluftsmenneske og amatørkok, som lever af at formidle sin viden og inspirere andre til at komme ud under åben himmel. Han har skrevet to bøger, der begge tager afsæt i selv at skaffe sin mad og tilberede den – gerne i godt selskab.
Udforsk flere opskrifter
